Салат считается довольно неприхотливой зеленью: часто дачники вообще не выделяют ему отдельную грядку, а сажают прямо в междурядья томатов или картофеля. Но не всегда листики зелени при такой посадке получаются вкусными, иногда они горчат или вырастают слишком мелкими. Что делать? Во-первых, покупать качественные семена овощей оптом от надежного производителя. Во-вторых, прислушаться к нашим рекомендациям. Рассказываем все о секретах посадки салата для получения сочной и вкусной зелени.
Когда и что сажать
Салат обычно сеют несколько раз за сезон — начиная с ранней весны и до осени, до начала заморозков. Если хотите максимально простое в уходе и быстрорастущее растение, выбирайте кресс-салат — его можно собирать уже спустя пару недель с момента посадки.
Оптимально сеять семена салатика, когда температура все же прогреется до +15 градусов.
Как сажать
После того как купили семена оптом у хорошего производителя, можно приступать к посадкам. Сделайте бороздки с расстоянием между ними около 20 см, затем посейте туда посевной материал на глубину примерно 1-2 см и присыпьте землей. Чтобы было проще посеять мелкие семена, смешайте их с песком — так получится распределить их более равномерно по рядку.
Как ухаживать
В целом какой-то сложный уход и тем более обильные подкормки салатику не требуются. Достаточно лишь соблюдать два условия:
Почва должна быть постоянно слегка влажной. Не давайте грунту сильно пересыхать, иначе растение начнет очень быстро выпускать цветоносы, а это приводит к появлению горечи в листьях.
У корней должен быть хороший воздухообмен — рыхлите свою грядку с салатом почаще и не допускайте образования на поверхности твердой корочки земли.
Сочными листьями салата любят лакомиться не только люди, но и насекомые-вредители. Часто именно они и съедают весь урожай, если не предпринять предупредительные меры. Если не хотите обрабатывать огород химией, можно купить семена цветов оптом и посеять рядом с салатом ноготки, настурцию, бархатцы — они отпугнут вредных насекомых.
Солнечный свет тоже обязателен для салата: в тени или полутени он развивается не очень хорошо. Можете сеять его даже между другими растениями, овощами, главное — под лучами солнца.
Ничего сложного в выращивании салата, конечно, нет. Но все же прислушайтесь к нашим рекомендациям и выполняйте их, чтобы получить обильный и вкусный урожай этой полезной зелени на собственном приусадебном участке.
